Cronaca Piacenza

Controlli dei NAS nelle scuole, mense piacentine promosse: nessuna criticità

I Carabinieri del N.A.S. di Parma, nell’ambito dei controlli disposti su tutto il territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, hanno effettuato ispezioni in 20 mense scolastiche nelle province di Parma, Piacenza, Modena e Reggio Emilia.

Questi controlli, fondamentali per garantire la sicurezza alimentare degli scolari, sono mirati a verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e assicurare ambienti sicuri e adeguati alla somministrazione di pasti ai giovani fruitori.

Durante le ispezioni, gli operatori hanno esaminato aspetti cruciali quali le condizioni igieniche degli ambienti, la corretta conservazione e preparazione degli alimenti, il rispetto delle normative di rintracciabilità degli ingredienti e la verifica di procedure HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) obbligatorie per la prevenzione di contaminazioni alimentari. Questi controlli assicurano che le mense scolastiche mantengano standard elevati per proteggere la salute degli scolari, promuovendo la qualità e la sicurezza del servizio di ristorazione scolastica.

I risultati delle ispezioni sono stati complessivamente positivi e non sono emerse particolari criticità.

Questi controlli, che rientrano in un piano strategico nazionale, sottolineano l’impegno del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute nel vigilare costantemente sulla qualità del servizio nelle strutture scolastiche, tutelando così il benessere e la salute degli scolari e garantendo che le mense scolastiche rispettino gli standard necessari per un’alimentazione sicura e adeguata.

Iscriviti per rimanere aggiornato!

Compilando i campi seguenti potrai ricevere le notizie direttamente sulla tua mail. Per garantire che tu riceva solo le informazioni più rilevanti, ti chiediamo gentilmente di mantenere aggiornati i tuoi dati.

Share

Articoli recenti

Serie B – La Fulgor Fidenza supera i Bees al PalArquato: finisce 64-70 all’overtime

Nel derby piacentino-parmense dell’11° Giornata di Campionato Serie B Nazionale Old Wild West, di fronte…

2 ore fa

Razzia in una villetta di Castel San Giovanni, i ladri addormentano gli otto cani dei proprietari prima di entrare

Svaligiano la casa dopo aver addormentato ben otto cani. I fatti sono accaduti a Castel…

3 ore fa

Serie A2 – L’Assigeco si arrende al Redivo-show nel quarto quarto: al PalaBanca la spunta Cividale

Una caparbia Assigeco Piacenza vende cara la pelle nel match casalingo contro la UEB Gesteco…

14 ore fa

Serie B – Bakery Piacenza sconfitta da San Vendemiano 92-97

La Bakery Piacenza ospita la Rucker San Vendemiano per l’undicesima giornata del campionato di Serie…

14 ore fa

Da in escandescenze alla stazione dei bus, devasta la biglietteria e aggredisce un impiegato: bloccato dalla polizia

Da in escandescenze e devasta la biglietteria della stazione dei bus in via Dei Pisoni.…

14 ore fa

Coppa Italia – Iocolano-Recino, il Piacenza torna alla vittoria e raggiunge i sedicesimi

Il Piacenza vince a Voghera contro l'Oltrepo 2-0 e accede ai 16esimi di finale di…

15 ore fa