Attualità

Coldiretti, accordo con la Lega Pro: la sana alimentazione entra negli stadi

Coldiretti, accordo con la Lega Pro: menù a chilometro zero per squadre e tifosi. Per la prima volta i contadini italiani scendono in campo negli stadi; per promuovere la conoscenza e il consumo del vero cibo Made in Italy con una squadra di oltre 11mila tra fattorie, mercati e agriturismi di Campagna Amica.

E’ quanto spiega la Coldiretti in occasione della firma del primo accordo con la Lega Pro; accordo per la valorizzazione fra tifosi e calciatori delle migliori produzioni agroalimentari del territorio a chilometri zero. L’intesa prevede una collaborazione su un ampio progetto legato alla sana e corretta alimentazione nello sport rivolto ai bambini, ai ragazzi. Ma anche a tutti gli appassionati di calcio che frequentano gli stadi. 

Ogni partita le squadre e i loro tifosi delle diverse regioni d’Italia avranno l’occasione di conoscere e provare il patrimonio agroalimentare del territorio; facendo al tempo stesso un viaggio fra i tesori del gusto conservati e protetti da generazioni di agricoltori nelle campagne.

Negli stadi non più solo hot dog e noccioline, patatine e popcorn; ma anche prodotti tipici del territorio; dai salumi ai formaggi dal pane alla frutta e alla verdura di stagione.

L’obiettivo è orientare i consumatori verso scelte alimentari corrette e sicure; nel rispetto della stagionalità e con prodotti 100% Made in Italy della rete di Campagna Amica; che garantisce l’identità, l’origine e la tracciabilità di tutta la filiera dal campo alla tavola.

L’accordo prevede presenze negli stadi, in occasione delle partite organizzate dalla Lega Pro, con oasi del gusto degli agricoltori di Coldiretti. Ma anche partecipazione degli agrichef di Campagna Amica con i propri prodotti durante eventi o manifestazioni. E anche coinvolgimento della Lega Pro in percorsi di approfondimento sui temi della legalità e nel progetto “Educazione alla Campagna Amica” nelle scuole italiane con la partecipazione a iniziative su tutto il territorio nazionale.

Dopo le scuole coinvolti anche gli stadi

Oltre a coinvolgere alunni delle scuole elementari e medie in tutta Italia – di cui 3mila ogni anno nel Piacentino – con lezioni nelle aziende agricole e in classe la rete didattica di “Educazione alla Campagna Amica” di Coldiretti si estende agli stadi; con l’obiettivo di formare consumatori consapevoli sui principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti. E per fermare il consumo del cibo spazzatura e valorizzare i fondamenti della dieta mediterranea e il legame fra i prodotti dell’agricoltura ai cibi consumati ogni giorno.

La dieta mediterranea – evidenzia la Coldiretti – è stata dichiarata la migliore dieta al mondo nel 2019 sulla base del best diet ranking 2019 elaborato dal media statunitense U.S. News & World Report, noto a livello globale per la redazione di classifiche e consigli per i consumatori.

La dieta mediterranea – sottolinea la Coldiretti – ha vinto la sfida tra 41 diverse alternative grazie agli effetti positivi sulla longevità e ai benefici per la salute. La dieta mediterranea ha consentito all’Italia di conquistare una speranza di vita che è tra le più alte a livello mondiale con 80,8 anni per gli uomini e 85, per le donne. Si tratta – afferma la Coldiretti – della conferma della bontà di un regime alimentare che rispecchia il valore e la grande varietà enogastronomica italiana.

“Acquistare prodotti locali è un segnale di attenzione al proprio territorio, alla tutela dell’ambiente e del paesaggio, ma anche un sostegno all’economia e all’occupazione – sottolinea il presidente di Coldiretti Piacenza Marco Crotti– si tratta di una responsabilità sociale che si è diffusa tra i cittadini nel tempo della crisi con la crescita dei mercati contadini che anche nel Piacentino sono diventati – conclude Crotti – non solo luogo di consumo, ma anche momenti di educazione, socializzazione, cultura e solidarietà”.

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